Der Trüffel Gefertigt aus China ist zwar originär biologisch ein Vor allem naher Verwandter des französischen Winteredeltrüffel und sein Fruchtfleisch ist von diesem kaum zu unterscheiden
was die Olive zu bieten hat Wird von vielen Chefköchen bevorzugt
Zu 90% aus Pinot Noir vinifiziert
Gemüse & Sprossen
Geschroteter Pfeffer eignet sich gut für Gewürzmischung
VULCANO Trüffelfilet, aus der Steiermark, 250 g tax#7 Der Trüffel Gefertigt aus ChinaDas edle, sehr magere, Schweinsfilet wird zusammen mit schwarzen Trffeln verarbeitet und luftgetrocknet. Probieren Sie es mediterran papierdnn geschnitten auf getoastetem oder in Olivenl gebackenem Baguette oder Ciabatta. Die Vulcano Schinkenmanufaktur, im Steierischen Vulkanland, gefertigt kstliche Spezialitten vom Schwein. Lange Reife, ausgewogene Wrzung und Rauch, machen es hier mglich, den delikaten Aroma des Fleisches zur Geltung zu bringen,